Jei ieškote greito ir gardaus recepto, šis varškės spurgų receptas yra puikus pasirinkimas. Skirtingai nuo įprastų spurgų, tešlai reikia tik minkšto varškės sūrio , kepimo miltelių ir pagrindinių ingredientų. Spurgos yra nuostabiai purios ir traškios. Jas gali iškepti net pradedantysis. Tiesiog sumaišykite tešlos ingredientus ir kepkite.
Varškės sūris suteikia spurgoms minkštumo ir elastingumo. Jos gaminamos be mielių, todėl paruošiamos per pusvalandį. Jos puikiai tinka kaip desertas su popietės puodeliu kavos. Jas galima patiekti apibarstytas cukraus pudra arba įdarytas uogiene.
Dėlionė
- 250 g minkšto varškės sūrio
- 200 g pusiau pilno grūdo miltų
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 1 kepimo milteliai
- 2 kiaušiniai
