Abrikosų pyragas – klasika, kurią mėgsta visi. Jį gali pasigaminti kiekvienas. Šis puodelio pyragas puikiai tinka kaip desertas su popietės puodeliu kavos arba kaip greitas užkandis. Nereikia sverti ingredientų, nėra jokių sudėtingų procedūrų. Jums tereikia paprastų ingredientų, kuriuos tikrai rasite savo virtuvėje. Vietoj abrikosų galite naudoti miško uogas ar slyvas.
Vaisiai suteikia pyragui gaivų skonį , o tešla jį padaro nuostabiai traškų. Abrikosai kepdami taip pat nuostabiai suminkštėja ir išskiria sultis. Kiekvienas pyrago gabalėlis yra nuostabiai purus. Tešlos kontrastas su vaisiais ir minkšta tešla sukuria tobulą skonių harmoniją.
Ingredientai
- 2 puodeliai pusiau pilno grūdo kvietinių miltų
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1 stiklinė pieno
- 1/2 puodelio aliejaus
- 2 kiaušiniai
- 1 kepimo milteliai
- žiupsnelis druskos
- 10–12 prinokusių abrikosų
