ingredientai:
Mėsos kepsniui:
Ingredientų kiekis
Malta jautiena, kurios liesumo kiekis yra 85 %, 2 svarai.
1 puodelis džiūvėsėlių
1/2 puodelio pieno
Pjaustytas svogūnas: 1 vidutinio dydžio.
smulkinto česnako: 2 skiltelės
2 dideli kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
Naudokite pusę arbatinio šaukštelio druskos ir pusę arbatinio šaukštelio pipirų.
1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
Pusė puodelio kečupo
Du šaukštai rudojo cukraus.
Bulvių košei paruošti:
Ingredientų kiekis
2 svarai nuluptų ir supjaustytų bulvių.
1/2 puodelio pieno
Sviestas be druskos, 1/4 puodelio.
Įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį.
Dėl užpilo:
Ingredientų kiekis
1 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
Papuošimui smulkintų šviežių petražolių.
Nurodymai: