Ingredientai (4 porcijos)
• 2 dideli agurkai
• 4 kiaušiniai
• 1 mažas raudonasis svogūnas
• 80 g virtų avinžirnių arba nusausintų kukurūzų
• 2 šaukštai smulkintų šviežių laiškinių česnakų
• 120 g įprasto kreminio sūrio (arba varškės)
• 2 šaukštai lengvo kreminio sūrio
• 1 arbatinis šaukštelis švelnių garstyčių • 1 arbatinis šaukštelis
obuolių sidro acto • 1 valgomasis šaukštas
alyvuogių aliejaus
• 1 maža tarkuoto česnako skiltelė •
Druska
• Šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1 žiupsnelis saldžiosios paprikos
Paruošimas
tęsiamas kitame puslapyje
Traškios salotos su agurkais, kiaušiniais ir varške
