Tradicinė perspektyva

Tradicinė perspektyva

Porcijas/Personu skaičius: 6
Gaminimo laikas: 25 minutės
Gatavimo laikas: 80 minučių
Kategorija: Putnu gaļa

Sastāvdaļas tradicionālās vistas lazanjas darbības

Pomidorų kiekio perspektyvos:

1 sīpolis,
3 arba 4 gabalėliai
, 800 g konservētu pomidoru,
4 stiprūs extra virgin olīveļļas,
600 g vistas filejas (vai 500 g, jau gatava),
1 lauru lapa,
druskos,
malti melnie,
šķipsniņa kaltēta raudonėlis.

Bešamela kiekis:

40 g sviesto,
40 g miltų,
600 ml pilnpiena,
muskatrieksts,
sāls ir pipari.

Montažiai:

12 iki 15 lazanjas plokštės (aptuveni 250 g)
, 100 g rīvēta siera gratinēšanai (parmezāna, gaudas, mocarellas u. c.).