Tiesiog sumaišykite kelias bulves ir 2 kiaušinius – gausite fantastišką patiekalą! Tai mano kaimo močiutės receptas ir visi, kurie jį išbando, jį dievina. Paprasta, sotu ir nepaprastai skanu!
Tater tots:
1 kg bulvių (nuluptų ir virtų)
2 dideli kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai (30 g) sultinio
1 maža morka (tarkuota)
2 vidutinio dydžio svogūnai (supjaustyti)
2 šaukštai smulkintų petražolių
5 šaukštai (40 g) miltų
Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį
Augalinis aliejus kepimui
Įdarui:
1 vidutinio dydžio vištienos filė (supjaustyta kubeliais, apie 150 g)
4–5 vidutinio dydžio pievagrybiai (supjaustyti griežinėliais, apie 100 g)
100 ml (1/2 puodelio) grietinėlės arba plaktos grietinėlės
100 g tarkuoto sūrio (apie 1 stiklinė)
1 valgomasis šaukštas (15 ml) augalinio aliejaus
Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Padažui:
4 šaukštai (60 ml) grietinės
1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustyto svogūno
2 skiltelės česnako (smulkintos)
1 valg. š. smulkintų krapų
Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
tęsinys kitame puslapyje
