Variacijos:
Puikus šio recepto privalumas yra tas, kad jį galima pagaminti begale variantų. Nėra braškių? Naudokite avietes, mėlynes, vyšnias arba persikus. Įdėkite obuolį ir žiupsnelį cinamono, kad suteiktumėte rudeniškos nuotaikos. Norite prabangesnės versijos? Įdėkite keletą baltojo šokolado drožlių. Taip pat galite naudoti vanilinį jogurtą arba net graikišką jogurtą, kad tekstūra būtų dar kremiškesnė. Tokiu būdu kiekvieną kartą gamindami šį pyragą jis bus šiek tiek kitoks.
Laikymo instrukcijos:
Jau norite pyrago? Jokių problemų. Laikykite jį šaldytuve; jis išliks šviežias ir sultingas 3–4 dienas. Prieš patiekdami išimkite iš orkaitės, kad išsaugotumėte skonį. Taip pat galite jį užšaldyti: supjaustykite griežinėliais, suvyniokite į maistinę plėvelę ir užšaldykite. Taip visada turėsite po ranka skanų pyrago gabalėlį.
Trumpai tariant: šis braškių jogurto pyragas yra paprastas, universalus ir, svarbiausia, gardus receptas, kurį tikrai norėsite gaminti dar kartą. Jis puikiai tinka bet kokiai progai, kai norite saldaus skanėsto nepraleidžiant valandų virtuvėje.
Nėra nieko geriau už naminio pyrago kvapą, švelniai traukiamą iš orkaitės. Ypač kai jis apibarstytas sultingomis braškėmis ir šviežiu jogurtu. Šis braškių jogurto pyragas yra puikus kepimo paprastumo pavyzdys, be sudėtingų technikų ar begalinio ingredientų sąrašo.
Rezultatas? Drėgnas, lengvas ir saldus pyragas su gardžiu vaisių skoniu ir vanilės prieskoniu. Puikiai tinka gardžiai kavos pertraukėlei, kaip desertas po vakarienės ar tiesiog pasilepinti.
Puikus šio recepto privalumas yra tas, kad jis neapsiriboja braškėmis. Vyšnios, avietės ar pjaustyti persikai taip pat puikiai tinka. Taigi, jį galima lengvai pritaikyti prie sezono ir bet kokių vaisių, kuriuos turite po ranka.
Ingredientai (1 dideliam pyragui)
1 pakelis vanilinio cukraus
1 puodelis aliejaus
1 puodelis (vanilinio) jogurto
4 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1,5 puodelio miltų
1 pakelis kepimo miltelių
Švieži vaisiai pagal jūsų pasirinkimą (braškės, vyšnios, avietės…)
cukrus serialui
