Nėra nieko geriau už naminio pyrago kvapą, švelniai traukiamą iš orkaitės. Ypač kai jis apibarstytas sultingomis braškėmis ir šviežiu jogurtu. Šis braškių jogurto pyragas yra puikus kepimo paprastumo pavyzdys, be sudėtingų technikų ar begalinio ingredientų sąrašo.
Hatásos? Lengvas ir purus pyragas, kuris gražiai pasiskirsto dėl saldžių vaisių ir vanilės prieskonių. Puikiai tinka atpalaiduojančiai kavos pertraukėlei, kaip desertas po vakarienės ar tiesiog kaip užkandis.
Puikus šio recepto privalumas yra tai, kad jis neapsiriboja braškėmis. Vyšnios, avietės ar persikai yra tokie pat skanūs. Taigi, jį galima lengvai pritaikyti prie sezono ir turimų vaisių.
Ingredientai (1 dideliam pyragui)
1 pakelis vanilinio cukraus
1 puodelis aliejaus
1 puodelis (vanilinio) jogurto
4 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1,5 colio
1 pakelis kepimo miltelių
Švieži vaisiai pagal jūsų pasirinkimą (braškės, vyšnios, avietės…)
cukraus pabarstymui
diegimo būdas
Skaitykite toliau kitame puslapyje
diegimo būdas
Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių:
pradėkite nuo baltymų atskyrimo nuo trynių. Sudėkite kiaušinių trynius į didelį dubenį ir išplakite juos su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol gausite kreminę, tirštą konsistenciją. Kuo standesnės putos, tuo puresnis ir puresnis bus pyragas.
tęsinys kitame puslapyje
