Skanus Prahos šoninės receptas

Skanus Prahos šoninės receptas

Sudedamosios dalys:

  • kiaulienos krūtinėlė – 1,5 kg;
  • česnakai – 1-2 galvutės;
  • rupiai maltų juodųjų pipirų;
  • prieskoniai kiaulienai;
  • druska.

Mes rekomenduojame

Paruošimo metodas

Kiaulienos pilvą supjaustykite gabalėliais. Česnaką susmulkinkite trintuvu arba naudodami presą. Krūtinėlę įtrinkite druska, prieskoniais, pipirais ir česnaku. Palaikykite apie valandą.