Skanus Prahos šoninės receptas

Skanus Prahos šoninės receptas

Paimkite maišelius, įdėkite vieną maišelį į kitą ir įdėkite krūtinėlę. Išspauskite iš maišelių orą ir juos užriškite.

Pakuotes su krūtinėle sudėkite į puodą su šaltu vandeniu, uždenkite puodą dangčiu ir uždėkite ant ugnies (verdant pakuotės nesuplyš!).

Kai vanduo užvirs, sumažinkite kaitrą, kad vanduo smarkiai neužvirtų. Troškinkite 2 valandas.

Išjunkite ugnį ir leiskite krūtinei atvėsti vandenyje, kuriame ji buvo virta.

Atvėsus, išimkite krūtinėles iš maišelių. Apvyniokite folija ir padėkite į šaldytuvą atvėsti.

Mėgaukitės maistu!

Kitas »
Kitas »