Šis priešuždegiminis sveikatinimo gėrimas, pagamintas iš purpurinių drugelių žirnių ir mėlynių, yra tikra natūrali priemonė kūnui ir protui. Jame gausu antioksidantų, flavonoidų ir antocianinų, kurie padeda sumažinti uždegimą, stiprina imuninę sistemą ir skatina geresnę ląstelių sveikatą.
Purpurinis drugelio žirnis, dar vadinamas mėlynuoju žirnio žiedu arba drugelio žirnio žiedu, yra Pietryčių Azijoje kilęs augalas, žinomas dėl savo intensyvios mėlynos spalvos ir gydomųjų savybių. Kartu su mėlynėmis – vaisiais, pasižyminčiais priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, jis sukuria gėrimą, kuris yra ne tik gražus, bet ir sveikas.
Ingredientai 2-3 stiklinėms:
2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų purpurinių žirnių žiedų,
150 g šviežių arba šaldytų mėlynių,
1 valgomasis šaukštas žalio medaus arba agavų sirupo,
1 valgomasis šaukštas šviežių citrinos sulčių,
500 ml filtruoto vandens,
keli ledo kubeliai (nebūtina),
mėtų lapeliai papuošimui
Žingsnis po žingsnio pasiruošimas
Tęsinys kitame puslapyje: