Mini aviečių Bavarois be kepimo

Mini aviečių Bavarois be kepimo

Gaivus, lengvas ir elegantiškas desertas. Su traškiu sausainių pagrindu, tirpstančiu aviečių putėsiais ir blizgančiu vaisių užpilu, šis mini bavariškas desertas puikiai tinka vakarėliams ar norint rafinuotai užbaigti valgį.

**8 mažiems apskritimams (Ø 7 cm)**

**Paruošimas:** 40 min.
**Pailsėjimas:** 2 valandos šaldiklyje (arba 6 valandos šaldytuve)
**Sudėtingumas:** Lengva

### Ingredientai

**Pagrindui**
• 180 g trapios tešlos arba spekuliacinių sausainių
• 70 g lydyto sviesto

**Aviečių musui**
• 300 g aviečių (šaldytų arba šviežių)
• 250 g maskarponės sūrio
• 250 g labai šaltos riebios grietinėlės
• 80 g cukraus pudros
• 6 želatinos lakštai (apie 12 g)

**Pabaigai**
• 100 g aviečių padažo (arba tirštos uogienės)
• Šiek tiek šviežių aviečių papuošimui

**Pasiruošimas**

tęsinys kitame puslapyje