Šis keturių ingredientų orkaitėje keptas vištienos komodoras yra tokia retro vakarienė, kuri užsitarnauja nuolatinę vietą savaitės meniu, nes keletą sandėliuko pagrindinių patiekalų paverčia kažkuo ypatingesniu, nei atrodo. Su savo blizgančia, pikantiška glazūra ir švelniais, saldžiais svogūnais, jis turi jaukų XX a. vidurio troškinio žavesį, primenantį seną bažnyčios receptų knygą, ir yra ypač naudingas judriomis naktimis, kai norite sotaus, namuose gaminto patiekalo be ilgo ingredientų sąrašo.
Patiekite šią vištieną su bulvių koše, sviestu pateptais kiaušininiais makaronais arba paprastais baltais ryžiais, kad išnaudotumėte visas sodraus rudojo padažo galimybes. Porcija žaliųjų pupelių, žirnelių ar traškių salotų padeda subalansuoti svogūnų saldumą, o šiltos vakarienės bandelės puikiai tinka senamadiškam vakarienės pojūčiui.
Orkaitėje kepta vištiena „Commodore“ iš 4 ingredientų
Porcijos: 4
Ingredientai
4 vištienos blauzdelės su kaulais ir oda
