Šios mandarinų salotos pietų dėžutėje yra gaivios, spalvingos ir puikiai tinka pietums arba lengvai vakarienei. Traškūs mišrūs žalumynai, sultingi mandarinai, traškios daržovės ir skrudinti migdolai sumaišomi su paprastu naminiu balzamiko ir Dižono vinegretu, kad būtų pasiektas gardus saldžių ir pikantiškų skonių balansas. Šias gaivinančias salotas lengva pagaminti ir jos puikiai tinka valgiams ruošti, jas galima paruošti vos per kelias minutes.
Mandarinų salotos pietų dėžutėje
Ingredientai
| Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| Šviežios mišrios daržovės (špinatai, rukola arba romaninės salotos) | 4 puodeliai |
| Mandarinų apelsinai, nulupti ir supjaustyti skiltelėmis | 1 puodelis |
| Raudonoji paprika, plonai supjaustyta | 1 |
| Agurkas, griežinėliais | 1 |
| Raudonasis svogūnas, plonai supjaustytas | 1/4 |
| Vyšniniai pomidorai, perpjauti pusiau | 1 puodelis |
| Skrudinti migdolai | 1/4 lygio |
