Ingredientai:
500 g šviežių špinatų (arba 300 g šaldytų),
3 kiaušiniai
, 200 ml grietinės arba kreminio sūrio,
100 g tarkuoto sūrio (parmezano, mocarelos arba mišinio),
1 vidutinio dydžio svogūnas,
1 skiltelė česnako,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
druska ir pipirai
, muskato riešutas (nebūtina),
džiūvėsėliai ir sviestas patiekimui.
Paruošimas:
tęsinys kitame puslapyje
