Sotingas , kreminis ir sotus patiekalas. 
Su tirpstančiais makaronų sluoksniais , gardžiu grybų įdaru ir nenugalimu auksiniu apkepu ši lazanija yra tikras malonumas.
Rezultatas: tirpstančiai minkštas, kreminis, apvoliotas ir gardus.
Puikiai tinka draugiškam pietums su šeima ar draugais
Kodėl šis receptas yra nenugalimas?
- Itin kreminis : bešamelio padažas, praturtintas grietinėle
- Sodrus skonis : gražiai paruduos grybai
- Lydantys sūriai : mocarela + ementalis
- Draugiškas patiekalas : idealiai tinka dalintis.
Greita informacija
| Porcijos | Paruošimas | Maisto gaminimas | Lygis |
|---|---|---|---|
| 6 žmonės | 30 min. | 40 minučių | Lengvas arba vidutinio sunkumo |
Ingredientai
Dėl garnyro
- Pievagrybiai – 500 g
Virtas kumpis – 250 g
Šalotinis česnakas – 1
Česnakas – 2 skiltelės
Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai
Sviestas – 20 g
Petražolės – 1 ryšelis
Druska, pipirai
Dėl bešamelio
- Sviestas – 60 g
Miltai – 60 g
Šiltas nenugriebtas pienas – 800 ml- Skystas kremas – 120 ml
Muskato riešutas – 1 žiupsnelis- Druska, pipirai
Surinkimui
Lazanijos lakštai – 10–12- Mocarela – 250 g
- Tarkuotas Ementalio sūris – 180 g
- Parmezanas – 60 g
