Autentiškas, burnoje tirpstantis ir neįtikėtinai gardus desertas su vasariškais skoniais.
Šis Cyril Lignac klafutis, pasižymintis sultingomis vyšniomis ir flaną primenančia tekstūra, yra būtinas paragauti paprasto, bet elegantiško deserto receptas.
Kodėl jums patiks šis klafutis?
- Autentiškas: tradicinis receptas, pagardintas vyšnių griežinėliais
- Lengva: prieinama net pradedantiesiems
- Vasara: puikiai tinka su sezoninėmis vyšniomis
- Pritaikoma: su alkoholiu arba be jo, pagal jūsų pageidavimus.
Praktinė informacija
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas: 20 minučių
- Virimo laikas: nuo 35 iki 45 minučių
- Lygis: lengvas
- Tipas: desertas
Ingredientai
- 400 g vyšnių
- 4 kiaušiniai
- 200 g miltų
- 150 g cukraus
- 50 cl nenugriebto pieno
- 2 dėžutės kiršų (arba alternatyvaus) vyno
- 1 žiupsnelis druskos
- Sviestas formoms
- Vanilinio cukraus arba migdolų drožlių (nebūtina)