Paruošimas
1. Paruoškite ingredientus
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C .
Ištepkite sviestu kepimo formą (22–24 cm) ir paruoškite vyšnias (nuplaukite, nusausinkite ir pašalinkite kotelius).
Kauliukus galite pasilikti, kad būtų daugiau skonio, arba išimti, kad būtų patogiau.
2. Paruoškite įrenginį
Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi , kol mišinys taps baltas.
Įberkite miltus ir druską , tada palaipsniui įmaišykite pieną , kad neliktų gumulėlių.
Įpilkite kiršlių skonio.
3. Montažas
Išdėliokite vyšnias formos apačioje.
Užpilkite mišinį ant jų, kad visiškai juos padengtumėte.
Jei pageidaujate, įberkite vanilinio cukraus arba migdolų drožlių .
4. Maisto gaminimas
Kepkite 35–45 minutes .
Ar iškepė, patikrinkite peilio galiuku: jis turėtų išeiti sausas.
5. Aptarnavimas
Prieš patiekiant leiskite šiek tiek atvėsti.
Mėgaukitės šiltu arba šaltu, o papildomam skanėstui – šaukšteliu ledų.
