Citrininis ledų pyragas yra **gaivus, lengvas ir kvapnus** desertas, vertinamas dėl savo drėgnos tekstūros ir gardžiai rūgštoko glaisto. Jį lengva paruošti, reikia nedaug ingredientų, o rezultatas kaskart garantuojamas tobulai.
Kodėl man patinka šis citrininis pyragas?
- Itin drėgna dėl sviesto ir citrinos mišinio.
- Blizgus, rūgštokas glajus , kuris tirpsta ant torto.
- Labai paprasta : kasdieniai ingredientai.
- Gaivus ir lengvas : puikiai tinka užkandžiui arba po valgio.
📝Ingredientai (8 porcijos)
Dėl torto:
- 200 g cukraus
- 115 g suminkštinto sviesto
- 2 kiaušiniai
- 190 g miltų
- 1 1/2 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 125 ml pieno
- Vienos ekologiškos citrinos žievelės
- Vienos citrinos sultys (2–3 šaukštai)
Dėl glajaus:
- 120 g cukraus pudros
- 2–3 šaukštai citrinos sulčių
