Atraskite šį abrikosų ir pyragaičių kremo pyragą – gausų desertą, kuriame dera naminė trapi tešla, švelnus vanilinis kremas ir gardūs, lengvai karamelizuoti abrikosai.
Dėl burnoje tirpstančios tešlos , itin kreminio konditerinio kremo ir sultingų abrikosų šis pyragas yra toks pat elegantiškas, kaip ir gardus.
Rezultatas: tirpstantis + vaisiškas + kreminis + švelniai karamelizuotas 
Šis receptas, puikiai tinkantis skaniam popietės užkandžiui, sezoniniam desertui ar šeimos patiekalui, visada bus populiarus.
Kodėl šis pyragas yra nenugalimas?
- Labai burnoje tirpstanti naminė trapi tešla
- Lengvas ir vanilinis pyrago kremas
- Švelniai tirpstantys ir lengvai karamelizuoti abrikosai
- Elegantiškas ir lengvai pagaminamas desertas
Greita informacija
| Porcijos | Paruošimas | Maisto gaminimas | Bendras laikas | Lygis |
|---|---|---|---|---|
| 8 žmonės | 35 min. | 40–45 min. | Aplinka 3 val. 20 min. | Lengva |
Ingredientai
Tešlai
Kiaušinis — 1
Sukra — 60 g
Vanilinis cukrus — 1 pakelis (8 g)
Išlydytas sviestas — 60 g
Miltai — 180–200 g
Kepimo milteliai — 1 pakelis (8 g)
Dėl garnyro
- Pjaustyti abrikosai — 6 (apie 340 g)
- Sukra — 40 g
Dėl konditerinio kremo
- Mažas kiaušinis – 1
- Sukra — 60 g
- Vanilinis cukrus — 1 pakelis (8 g)
Kukurūzų krakmolas – 40–45 g
Nenugriebtas pienas — 500 ml
Dekoravimui
- Švieži abrikosai – 500–600 g
- Sukra — 60 g
Baltojo šokolado drožlės arba pabarstukai
Slaptas ingredientas
Migdolų miltai — 80 g
Kodėl? Jis natūraliai sugeria abrikosų sultis verdant, suteikdamas gardų migdolų skonį ir dar labiau burnoje tirpstančią tekstūrą.
