Kreminis pyragas su trapios tešlos pagrindu. Ingredientai:
Smėlio tešla:
175 g miltų
100 g sviesto
40 g cukraus
1 būti
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Kremas:
kiaušinių baltymai
1 žiupsnelis druskos
1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
2 kiaušinių tryniai
150 g) cukraus
40 ml saulėgrąžų aliejaus
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
20 g kukurūzų krakmolo
400 g rikotas
100 g jogurto
Paruošimas:
tęsinys kitame puslapyje
