Braškės ne tik skanios, bet ir neįtikėtinai sveikos. Jose gausu vitamino C, antioksidantų ir skaidulų, jos padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso. Mažas kalorijų kiekis daro jas idealiu ingredientu lengviems ir subalansuotiems gėrimams. Medus arba cukrus, naudojami saikingai, suteikia natūralaus saldumo, o citrina sustiprina skonį ir išsaugo ryškią mišinio spalvą. Pipirmėtė suteikia gaivinančio ir virškinimą gerinančio skonio, o vanilė – subtiliai saldaus prieskonio.
Ingredientai 4–6 stiklinėms:
2 puodeliai šviežių, nuluptų braškių;
1/2 puodelio baltojo cukraus arba medaus;
1 valgomasis šaukštas šviežių citrinos sulčių;
2 puodeliai šalto arba gazuoto vandens;
1 puodelis ledo kubelių;
5 šviežių mėtų lapelių;
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto;
1/2 puodelio pjaustytų braškių papuošimui.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip paruošti stebuklingą braškių gėrimą:
1 žingsnis – paruoškite braškes:
kruopščiai nuplaukite braškes po šaltu tekančiu vandeniu, tada nulupkite odelę. Jei įmanoma, rinkitės prinokusias braškes, nes jos saldesnės ir aromatingesnės. Jei kurios nors braškės yra šiek tiek sumuštos, perpjaukite jas, kad pašalintumėte minkštąsias dalis: jos puikiai tiks šiam receptui.
tęsinys kitame puslapyje