Paruošimo žingsniai
1. Sausainių pagrindas
Smulkiai sutrinkite sausainius, tada įmaišykite ištirpintą sviestą. Gerai išmaišykite ir supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą su nuimamais kraštais.
Tvirtai paspauskite šaukšto nugarėle ir šaldykite.
2. Mojito kremas
Želatiną pamirkykite šaltame vandenyje.
Puode pakaitinkite pieną su cukrumi, tada įmaišykite nusausintą želatiną. Gerai išmaišykite.
Įpilkite laimo sulčių ir žievelės, romo ir kelis smulkintų mėtų lapelių.
Dubenyje išplakite labai šaltą riebią grietinėlę su maskarponės sūriu iki standžių putų.
Švelniai įmaišykite laimo, romo ir želatinos mišinį į plaktą grietinėlę.
3. Montažas
Užpilkite kremą ant atvėsusio sausainių pagrindo, išlyginkite paviršių ir palikite sustingti šaldytuve bent 4 valandoms (geriausia per naktį).
4. Apdaila
Prieš patiekiant, papuoškite laimo griežinėliais ir keliais mėtų lapeliais.
Šaltas Mojito pyragas: vasaros gaivumas ir nauda sveikatai
Niekas neprilygsta gaiviam ir lengvam desertui saulėtoms dienoms. Šis atšaldytas mojito pyragas , pagamintas su laimu ir mėtomis , sujungia gaivumą ir maistinę naudą . Šie du ingredientai žinomi dėl savo virškinimą gerinančių savybių ir vaidmens palaikant gerą hidrataciją , kuri yra labai svarbi vasarą.
Žaliosios citrinos , kuriose gausu vitamino C , stiprina imuninę sistemą ir stimuliuoja virškinimą. Tuo tarpu mėtos ramina pilvo pūtimą ir padeda palaikyti optimalią žarnyno pusiausvyrą . Pasak „Healthline“ , sveikos žarnyno mikrobiotos palaikymas yra vienas iš ilgalaikės gerovės raktų.
Mėgautis tokiu desertu yra ne tik malonumas; tai taip pat būdas aprūpinti savo kūną elementais, kurie skatina natūralią detoksikaciją ir gyvybingumą . Tai puikiai iliustruoja dietos, kuri derina lepinimąsi su profilaktine sveikata, tendenciją .
DUK: Atsakymai į jūsų klausimus
Ar galiu naudoti kitą sūrį nei maskarponė? Taip, tinka ir „Philadelphia“ arba šviežias sūris.
Ar galiu pyragą paruošti iš anksto? Taip, jis dar skanesnis, kai per naktį pastovi šaldytuve.
Kaip paruošti receptą be alkoholio? Tiesiog romą pakeiskite cukranendrių cukraus sirupu arba romo aromatu.
Išvada
Šis atšaldytas „Mojito“ pyragas yra unikali alternatyva sūrio pyragui. Šviežias, kvapnus ir nereikalaujantis kepimo,
jis puikiai tinka vasarai ir pradžiugins jūsų svečius. Išbandykite ir leiskite sau pasigrožėti šiuo gardžiu kokteilių desertu!
