Paruošimas (PRO metodas)
1. Paruoškite rabarbarus (slaptąjį antacidą)
- Nulupkite ir supjaustykite gabalėliais
- Pabarstykite 1 valgomuoju šaukštu cukraus.
- Leiskite jam nuvarvėti 20 minučių.
Rezultatas: mažiau vandens + švelnesnis skonis.
2. Tobulas klafučio gamintojas
- Išplakite kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų kartu.
- Įberkite miltų ir druskos.
- Įmaišykite pieną ir grietinėlę.
Tekstūra: skysta, tiršta, į blynus panaši tešla.
3. Surinkimas
- Kepimo formą gausiai ištepkite sviestu.
- Išdėliokite gerai nusausintus rabarbarus
- Užpilkite mišinį ant
4. Kontroliuojamas maisto gaminimas
- Orkaitėje 180 °C temperatūroje
- Virkite 40–45 minutes
