Instrukcijos
Bulvių paruošimas:
gerai nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite kiekvieną bulvę išilgai per pusę.
Sudėkite į lėtą viryklę
. Lengvai sutepkite lėtą viryklę riebalais. Bulves išdėliokite vienu sluoksniu perpjauta puse į viršų.
Įpilkite grietinėlės mišinį. Sumaišykite
grietinėlę, ištirpintą sviestą, česnako miltelius, žoleles, druską ir pipirus. Tolygiai užpilkite ant bulvių.
Užvirinkite. Uždenkite
ir virkite ant mažos ugnies 5–6 valandas arba ant didelės ugnies 2,5–3 valandas, kol suminkštės.
Pabaikite ir patiekite
Prieš patiekdami, užpilkite padažu bulves ir leiskite joms pastovėti kelias minutes, kad įsigertų skoniai.