Kepti ryžių makaronai su krevetėmis ir brokoliais – tai visavertis, subalansuotas ir aromatingas patiekalas. Įkvėptas Azijos virtuvės, šis receptas sujungia krevečių švelnumą, brokolių traškumą ir makaronų saldumą lengvame saldžiarūgščiame padaže. Puikiai tinka greitai ir sveikai vakarienei.
Recepto santrauka:
Šis receptas puikiai atskleidžia kepimo vok keptuvėje paprastumą ir greitį. Ingredientai kepami ant didelės ugnies, kad išsaugotų savo tekstūrą ir skonį. Rezultatas: spalvingas, kvapnus ir subalansuotas patiekalas, paruošiamas per mažiau nei 30 minučių.
Ingredientai 4 asmenims:
250 g ryžių makaronų
, 300 g nuluptų krevečių,
1 maža brokolio galvutė
, 1 morka (nebūtina),
2 skiltelės česnako,
2 šaukštai sojų padažo,
1 šaukštas austrių padažo (arba saldaus sojų padažo),
1 arbatinis šaukštelis sezamų aliejaus,
2 šaukštai augalinio aliejaus,
1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero,
1 šaukštas laimo sulčių,
sezamo sėklos ir šviežios kalendros papuošimui.
Paruošimas žingsnis po žingsnio.
tęsinys kitame puslapyje
