Šis patiekalas – gryno namų jaukumo įsikūnijimas: švelni vištiena, kepta sodriame svogūnų padaže ir apibarstyta lydytu sūriu. Jame slypi klasikinės prancūziškos svogūnų sriubos skonis, bet jis paprastas, jame yra vos keli ingredientai. Puikiai tinka užimtiems darbo dienos vakarams, jis suteikia ypatingo žavesio be pastangų – tiesiog pašaukite į arba leiskite aromatams visus sukviesti prie stalo.
Patiekite su sviestu patepta bulvių koše, kiaušininiais makaronais arba ryžiais , kad sugertų pikantiškas sultis. Lengvesniems garnyrams iš karto garintas žaliąsias pupeles, traškias salotas arba keptus brokolius . Šaltais įdėkite traškios duonos , kad sugertų vakarų padažą, arba susmulkinkite vištieną, kad pagamintumėte prancūzišką svogūnų sumuštinį .
Kepta prancūziška vištiena su svogūnais🧅🍗
Ingredientai
| Ingredientai | Suma |
|---|---|
| Vištienos filė, be kaulų ir odos | 4 (apie 2 svarus) |
| Kondensuota prancūziška svogūnų sriuba | 1 (10,5 uncijos) skardinė |
| Šveicariškas arba Gruyère sūris, tarkuotas | 1 puodelis |
| Alyvuogių aliejus (arba lydytas sviestas) | 1 valgomasis šaukštas |
| Druska ir juodieji pipirai | Paragauti |