Tešlos lygio parinktis
- Į kakavos masę įberkite 50 g ištirpinto šokolado, kad padažas būtų intensyvesnis.
- Aptepkite blizgančiu šokolado glaistu
- Pabarstykite cukraus pudra, kad gautumėte elegantišką rezultatą
Maistinė informacija (vienai porcijai)
- Kalorijos: 320–380 kcal
- Baltymai: 5 g
- Riebalai: 20 g
- Angliavandeniai: 30 g
Gurmaniški kepiniai ir profesionalios maitinimo paslaugos
Itin drėgnas marmurinis tortas yra tikras malonumas dėl tirpstančios burnoje tekstūros ir gardaus vanilės bei šokolado mišinio, puikiai tinkančio desertų furšetams, elegantiškiems vėlyviesiems pusryčiams ir saldiems skanėstams. Šio tipo rankų darbo pyragaičiai dažnai siūlomi renginiuose, priėmimuose ir maitinimo paslaugų teikimo vietose, kurias organizuoja maisto pramonės profesionalai. Šiandien daugelis maitinimo įstaigų taip pat ieško
profesionalių maitinimo paslaugų draudimo , kad apsaugotų savo verslą, įrangą ir kulinarines paslaugas renginių ir priėmimų metu.
Amatininkų kepyklėlė
- Minkšti pyragaičiai
- Šokolado skoniai
- Gurmaniškos akimirkos
Maitinimo paslaugos
- Profesionali apsauga
- Kepimo įranga
- Renginių paslaugos
Gurmaniški priėmimai
- Saldūs furšetai
- Elegantiški vėlyvieji pusryčiai
- Kulinarijos patirtis
DUK: Dažnai užduodami klausimai
Kodėl mano pyragas sausas?
Perkepus arba permaišius tešlą, jis gali išdžiūti.
Kaip gauti gražų marmurinį raštą?
Peiliu atlikite tik kelis judesius, ne daugiau.
Ar galima pakeisti sviestą?
Taip, neutraliu aliejumi, bet skonis bus šiek tiek kitoks.
Ar galima jį paruošti iš anksto?
Taip, jį galima laikyti 2–3 dienas, suvyniotą į maistinę plėvelę.
Išvada
Šis itin drėgnas marmurinis pyragas, pagamintas kaip šefo, yra garantuotas!
Lengvas, elegantiškas ir gardus – jis kaskart garantuoja tobulą rezultatą!
