Pjaustyti deserto batonėliai, sudėti į serviravimo lėkštę
Kai dešrelės sustings, aštriu peiliu supjaustykite jas kvadratais arba stačiakampiais. Patiekite lėkštėje ir stebėkite, kaip jos išnyks – ypač jei jūsų vyras supranta, kad laukia dar vienos porcijos.
Variacijos ir patarimai
Galite eksperimentuoti su šiuo paprastu pagrindu, kad jis atitiktų jūsų šeimos poreikius. Norėdami sūriai saldaus skonio, prieš sukietėjant ištirpintam šokoladui pabarstykite žiupsneliu dribsnių jūros druskos. Jei turite žemės riešutų sviesto mėgėjų, užpilkite 1/4–1/3 puodelio pašildyto žemės riešutų sviesto ant ištirpinto šokolado ir išmaišykite peiliu.
Taip pat galite naudoti sviestinį karamelės arba baltojo šokolado drožles arba drožlių mišinį, kad skonis būtų sluoksniuotesnis. Vaikams, kurie mėgsta šiek tiek traškumo, ant viršaus kartu su šokolado drožlėmis pabarstykite 1/2 puodelio smulkintų riešutų (pvz., pekano riešutų arba žemės riešutų) arba mini zefyrų – atkreipkite dėmesį, kad zefyrai padarys jį ypač lipnų ir elastingą. Kad būtų šiek tiek lengvesnis, galite sumažinti rudojo cukraus kiekį iki 3/4 puodelio ir naudoti juodojo šokolado drožles.
Desertų batonėliai su žemės riešutų sviesto sūkuriu ir priedais
Desertų batonėliai su žemės riešutų sviesto sūkuriu ir priedais
Jei būtinai turite vengti pieno produktų, naudokite margariną ir šokolado drožles be pieno produktų ir patikrinkite, ar jūsų grūdintų kviečių prekės ženklas atitinka jūsų poreikius. Maisto saugos patarimai: Būkite labai atsargūs liesdami karštą karamelės mišinį ir kepimo formą iškart po to, kai išėmėte juos iš orkaitės – naudokite geras orkaitės pirštines ir pildami bei tepdami laikykite vaikus saugiu atstumu.
Prieš ką nors slapta užkandant šokolado plytelių, leiskite joms pakankamai atvėsti, kad cukraus mišinys nebebūtų pavojingai karštas, nes išsilydęs cukrus gali nudeginti. Likučius laikykite sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų arba, jei virtuvėje labai šilta, laikykite šaldytuve, kad šokoladas neišsilydytų.
