Sotus , jaukus šeimos patiekalas. 
Su švelniais kotletais , kvapniu pomidorų padažu ir šviežiomis žolelėmis šis receptas yra gryna palaima.
Rezultatas: minkštas + kvapnus + kvapnus + sotus
Puikiai tinka jaukiai vakarienei, kuria mėgausis visa šeima.
Kodėl šie kotletai yra nuostabūs?
- Itin minkšta : dėka rikotos ir duonos
- Naminis padažas : sodrus ir kvapnus
- Šefo receptas : įkvėptas Cyrilo Lignaco
- Lengva pagaminti : prieinama visiems
Greita informacija
| Porcijos | Paruošimas | Maisto gaminimas | Lygis |
|---|---|---|---|
| 4–6 žmonės | 20 min. | 40 minučių | Lengva |
Ingredientai
Pomidorų padažas
Alyvuogių aliejus – 1 lašas
Svogūnas – 1- Smulkinti pomidorai – 500 g
Čiobreliai – 1 šakelė
Česnakas – 1 skiltelė- Šviežias bazilikas – ½ ryšulėlio
Druska ir pipirai
Mėsos kukuliai
Malta jautiena – 300 g- Malta kiauliena – 300 g
- Parmezanas – 30 g
Kiaušiniai – 2- Rikota – 100 g
- Petražolės – 2 šakelės
Džiūvėsėliai – 100 g- Druska ir pipirai
