Paruošimas (paprastas metodas)
1. Įkaitinimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C
2. Paruoškite tešlą
- Sumaišykite kiaušinius, obuolių tyrę ir cukrų
- Įpilkite ištirpinto šokolado
- Įmaišykite miltus
Rezultatas: lygi ir homogeninė pasta.
3. Apdaila
- Įdėkite šokolado drožlių
- Supilkite į kepimo formelę
- Pabarstykite smulkintais lazdyno riešutais
4. Maisto gaminimas
- Kepkite 20 minučių
Patarimas: centras turėtų likti šiek tiek minkštas.
5. Aušinimas
- Prieš išimdami iš formos, leiskite šiek tiek atvėsti.
- Leiskite visiškai atvėsti, kad tekstūra būtų tobula