Paruošimas (natūralus metodas)
1. Paruoškite braškes
- Nuplaukite ir nulupkite braškes
- Supjaustyti gabalėliais
2. Kontroliuojamas maisto gaminimas
- Sudėkite braškes į puodą
- Įpilkite citrinos sulčių
- Kepkite 20–25 minutes ant vidutinės ugnies
- Reguliariai pamaišykite
Patarimas: neperkepkite, kad išliktų šviežias skonis.
3. Sureguliuokite tekstūrą
- Susmulkinkite, kad gautumėte kaimišką tekstūrą
- Arba sutrinkite, kad gautumėte vientisą uogienę
Pasirinktinė tekstūra:
- Sudėkite chia sėklas nuo ugnies
- Arba įpilkite agaro-agaro (virkite 1 minutę)
4. Aušinimas
- Leiskite visiškai atvėsti
- Supilkite į švarų stiklainį