Šie lengvai pagaminami naminiai putėsiai idealiai tinka norint nesunkiai sukurti įspūdį.😍
Kodėl jums patiks šis braškių musas?
- Lengva ir gaivi tekstūra .
- Gaivus ir vaisinis skonis .
- Greitas ir lengvas receptas .
- Puikiai tinka sezonui .
- Garantuotas „vau“ efektas 😍
🍽 Praktinė informacija
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas: 20 minučių
- Poilsio laikas: 2 valandos
- Virimo laikas: 5 minutės
- Sudėtingumas: lengvas
- Tipas: desertas
🥣Ingredientai
- 400 g šviežių braškių 🍓
- 50 g cukraus
- Pusės citrinos sultys 🍋
- 2 želatinos lakštai
- 200 ml riebios skystos grietinėlės 🥛
- Braškės papuošimui
👨🍳Paruošimas
1. Hidratuokite želatiną
Želatinos lakštus 15 minučių pamirkykite dubenyje su šaltu vandeniu .
2. Išvirkite braškes
Į puodą įpilkite:
- Braškės
- Cukrus
- Citrinų sultys
Virkite kelias minutes, tada maišykite, kol gausite vientisą tyrę .
3. Įdėkite želatiną
Nuvarvintą želatiną įmaišykite į karštą tyrę.
Gerai išmaišykite ir tada leiskite atvėsti šaldytuve .
4. Išplakite grietinėlę
Plakite labai šaltą skystą grietinėlę , kol susidarys standžios putos .
5. Įsteigimas
Į atvėsusią braškių tyrę po truputį įmaišykite plaktą grietinėlę .
Švelniai išmaišykite mentele, kad išlaikytumėte purią tekstūrą .
6. Poilsis
Supilkite į mažas stiklines.
Padėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms .
7. Išjodinėjimas
Prieš patiekiant papuoškite šviežiai pjaustytomis braškėmis .🍓
