Petražolės yra universali ir gardi žolė, suteikianti gaivų skonį daugeliui patiekalų. Nesvarbu, ar auginate patys, ar perkate didelį kiekį, svarbu žinoti, kaip jas tinkamai laikyti, kad jos ilgiau išliktų šviežos ir skanios. Štai keletas paprastų patarimų, kaip prailginti šviežių petražolių galiojimo laiką:
1. Konservavimo vandenyje metodas:
-
- Nupjaukite petražolių apatinius stiebus.
- Stiebus sudėkite į stiklinę arba nedidelį indą, pripildytą vandens.
- Uždenkite petražolių lapus plastikiniu arba popieriniu maišeliu.
- Įdėkite indą į šaldytuvą.
- Kad petražolės išliktų šviežios, vandenį keiskite kas dvi dienas.
