Paruošimo žingsniai
1. Tortų kepėjas
Kiaušinius išplakite su cukrumi, žiupsneliu druskos ir vanile. Įpilkite aliejaus ir pieno. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius, kol gausite vientisą tešlą.
2. Obuoliai
Nulupkite ir plonai supjaustykite obuolius. Švelniai įmaišykite juos į tešlą, kad gerai pasidengtų.
3. Maisto gaminimas
Sutepkite riebalais ir pabarstykite miltais 20–22 cm skersmens kepimo formą. Supilkite tešlą ir išlyginkite viršų. Jei norite, pabarstykite migdolų drožlėmis. Kepkite 180 °C temperatūroje 35–40 minučių , kol pyragas taps auksinės rudos spalvos, o į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas ištrauktas švarus.
Obuolių pyragas: skaidulos, gerovė ir pusiausvyra
Mėgavimasis naminiu obuolių pyragu gali būti gardus skanėstas, kartu papildantis subalansuotą mitybą .
Obuoliai natūraliai gausūs tirpių skaidulų , kurios skatina sotumo jausmą ir padeda kontroliuoti svorį .
Skaidulos ir virškinimas
Obuoliuose esančios skaidulos stimuliuoja žarnyno tranzitą , skatina optimalią virškinimo sveikatą ir mažina pilvo pūtimą.
Natūralus riebalų degintojas
Obuolys laikomas riebalus deginančiu maistu dėl jame esančio pektino kiekio ir mažo glikemijos indekso.
Sotumo ir svorio metimo dieta
Obuolių pagrindu pagamintas desertas padeda išvengti užkandžiavimo , o tai veiksmingai palaiko tvarią svorio metimo dietą .
Širdis ir antioksidantai
Obuoliuose esantys polifenoliai apsaugo širdies ir kraujagyslių sistemą ir mažina oksidacinį stresą.
Norint gauti individualizuotą pagalbą (svorio metimas, pritaikyta mityba, cholesterolio prevencija), gali būti naudinga konsultacija su dieta arba parama per sveikatos draudimą .
DUK: Vos klausimai
Ar galiu pakeisti aliejų? Taip, 50 g ištirpinto sviesto.
Neturiu vanilės miltelių? Pakeiskite juos 1 arbatiniu šaukšteliu vanilės ekstrakto.
Ar pyragas laikosi? 24–48 valandas šaldytuve, gerai uždengtas maistine plėvele. Jis išlieka drėgnas net ir po kelių sekundžių šildymo.
Išvada
Šis greitai paruošiamas obuolių pyragas yra tobulas desertas nuo streso: paprastas, greitas ir nenugalimas. Pritaikykite jį pagal savo skonį… ir mėgaukitės šiltu, kad tekstūra būtų dar tirpstanti burnoje!
