Flamandų karbonadas yra tradicinės Belgijos virtuvės klasika . Šis lėtai virtas jautienos troškinys pagardintas sodriu padažu, pagamintu iš tamsaus alaus , karamelizuotų svogūnų ir meduolinių sausainių su garstyčiomis . Patiekiamas…
Healthy Recipes
Sveikas pyragas be miltų ir cukraus (avižų, obuolių ir bananų)
Šis sveikas pyragas be pridėtinio miltų ar cukraus puikiai tinka subalansuotiems pusryčiams arba gardžiam užkandžiui. Pagamintas iš avižinių dribsnių, bananų ir obuolių , jis…
Kaip pasigaminti Cyrilo Lignaco bešamelio padažą?
Kreminis bešamelio padažas Cyril Lignac stiliaus. Švelnus • Gardus • Be gumulėlių. Bešamelio padažas yra būtinas prancūzų virtuvės patiekalas . Ši…
Cyrilo Lignaco tiramisu – išskirtinė itališka klasika
Kreminis • Lengvas ir erdvus • Autentiškas, lyg konditerijos parduotuvėje Šis tiramisu, įkvėptas Cyrilo Lignaco, yra ypač gardi didžiojo itališko klasikinio patiekalo…
Vaikystės Bešamelio blynai
Vaikystės bešamelio blynai primena senamadiškus naminius patiekalus: minkšti, auksiniai, įdaryti kumpiu ir lydytu sūriu, aplieti kreminiu bešamelio padažu. Šis paprastas ir…
Braškių riestainių salotos
Tai desertas, kurio mano šeima prašo vėl ir vėl – ypač gimtadieniams ir Motinos dienos šventėms. Tai pamėgtas Vidurio Vakarų…
Gaminau šeimos kepsnių vakarėliui… bet kažkaip pusę suvalgiau dar nespėjus išeiti pro duris. Ups.
Nedaug kulinarinių malonumų gali prilygti šviežių, kvapnių jūros gėrybių salotų teikiamiems džiaugsmams. Švelnios jūros gėrybės, traškios daržovės ir pikantiškas padažas…
Sūrus prancūziškas svogūnų vištienos apkepas
Karamelizuoti svogūnai yra šio patiekalo širdis – jei juos tinkamai paruošite, jau pusiaukelėje pasieksite tobulą kepinį. Įsivaizduokite, kad svogūnų karamelizavimas…