Ingredientai
Ingredientas
Suma
Pastabos
Sūdyti klišeliai (suktukai arba lazdelės)
3 puodeliai
Lengvai susmulkintas
Nesūdytas sviestas
1 puodelis (2 lazdelės)
Išlydytas
Braškių pyrago įdaras
1 skardinė (21 uncija)
Užpilui
Plakto sūrio užtepėlė
1 indelis (24–26 uncijos)
Suminkštintas
Nurodymai
- Paruoškite patiekalą – Lengvai sutepkite 13 × 9 colių stiklinę kepimo formą.
- Sutrinkite riestainius – sudėkite riestainius į užsegamą maišelį ir sutrinkite į mažus gabalėlius, vengdami smulkių trupinių.
- Paruoškite pagrindą – sutrupinkite riestainius su ištirpintu sviestu, kol tolygiai pasidengs. Tvirtai įspauskite į paruoštą indą ir šaldykite 20–30 minučių.
- Užtepkite grietinėlės sluoksnį – ant atšaldyto pagrindo tolygiai paskirstykite suminkštintą kreminį sūrį. Dar 20–30 minučių šaldykite.
- Apibarstykite braškėmis – Šaukštu uždėkite braškių pyrago įdarą ant kreminio sūrio sluoksnio, tolygiai paskirstydami iki kraštų.
- Atvėsinkite, kol sustings – uždenkite laisvai ir šaldykite bent 2 valandas arba per naktį, kad gautumėte geriausius rezultatus.
- Patiekite šaltą – supjaustykite kvadratėliais ir atsargiai iškelkite, kad pasirodytų sluoksniai.
