Kaimynė Helen jį atnešė, kai man buvo atlikta operacija, ir nuo tada aš jį gaminu kiekvieną savaitę. Taip paprasta, kad beveik gėda.

Šį troškinį kaimynė Helen atnešė tą savaitę, kai grįžau namo po operacijos. Jis dar buvo šiltas nuo jos orkaitės, o viršuje buvo užrašas. Atsikandau vos vieną kąsnį – traškūs bulvių kukuliai viršuje, kreminė vištiena apačioje – ir iš karto paprašiau recepto. Kai ji pasakė, kad ingredientai tik trys, beveik negalėjau patikėti. Dabar viską laikau po ranka ir maišau tais vakarais, kai esu pavargusi, vaikai alkani ir man reikia kažko sotaus, kas išvirsta savaime. Tai paprastas, kasdieniškas, mažo miestelio receptas, patiekiamas bažnyčios susibūrimuose ir niekada negrįžta namo be likučių.

Mums šis troškinys patinka su kažkuo šviežiu ir traškiu, kad subalansuotų kremiškumą – paprastomis žaliosiomis pupelėmis, mišriomis salotomis arba pjaustytais agurkais ir morkų lazdelėmis – visa tai puikiai tinka. Vaisiai, pavyzdžiui, obuolių griežinėliai ar vynuogės, taip pat šiek tiek pagyvins jį darbo dienos vakarais. Jei norite pailginti patiekalą didesnei kompanijai, įdėkite svieste apkeptų kukurūzų arba vakarienės bandelių. Jis taip pat puikiai tinka su trupučiu aštraus padažo, rančo padažo ar kečupo prie stalo, kad kiekvienas galėtų pasigaminti savo lėkštę.

3 ingredientų „Tater Tot“ vištienos užkepėlė

Porcijos: 6