Mano senelis sakydavo, kad kai atvyksta kaimynai, nereikia nieko įmantraus, tik kažko karšto, sotaus ir lengvai patiekiamo. Šie trijų ingredientų orkaitėje kepti jautienos dešrelių kukuliai yra būtent tai. Jis išmokė mane šios mažos gudrybės, kai savaitės akcentas buvo bažnyčios vakarienės ir kaimynystės atvirukų vakarai. Vos iš maltos jautienos dešrelės, gero, aštraus oranžinio sūrio ir šiek tiek kepimo mišinio galite viską sumaišyti, susukti į mažus kukulius ir kepti juos orkaitėje, kol jie taps rudi ir traškūs išorėje, o viduje išsilydys.
Tai paprastas Vidurio Vakarų užkandis, kuris užpildo stalą ir kambarį šiluma, nepalikdamas jūsų įstrigusių virtuvėje.
Šiuos jautienos dešrelių kukulius patiekite aukštai sukrautus šiltame dubenyje arba lėkštėje su dantų krapštukais, kad būtų lengviau suimti. Jie puikiai dera su žalių daržovių ir rančo padažo lėkšte, lėtoje viryklėje ruošiamu čili padažu arba paprastomis žaliomis salotomis. Padėkite mažus dubenėlius su barbekiu padažu, medaus ir garstyčių padažu arba aštriu marinatu mirkymui.
Jie lygiai taip pat laukiami su šaltu alumi rungtynių dieną, kaip ir su kava ar punšu bažnyčios renginyje. Jei ko nors lieka, jie jį maloniai pašildo pusryčiams su plakta kiaušiniene ir skrebučiais.
Orkaitėje kepti jautienos dešrelių kukuliai iš 3 ingredientų
