Šie pietiniai 4 ingredientų rudojo cukraus šoninės krekeriai, dažnai vadinami „šoninės traškučiais“, yra nenugalimas saldus ir pikantiškas kąsnelis, puikiai tinkantis vakarėliams ar greitiems užkandžiams. Traškūs, sviestiniai krekeriai aplieti šonine ir rudojo cukraus glaistu, kuris karamelizuojasi orkaitėje, sukurdamas sodrų, traškų poskonį su tinkamu dūmo ir saldumo balansu.
Pietų 4 ingredientų rudojo cukraus šoninės krekeriai
Sudedamosios dalys:
- 24 sviestiniai stačiakampiai krekeriai (klubo stiliaus)
- 8 plonai pjaustytos šoninės griežinėliai, supjaustyti į tris dalis
- ½ puodelio šviesiai rudojo cukraus, supakuoto
- 2 šaukštai sūdyto sviesto, ištirpinto
