Kajuno krevečių makaronai su sūriu

Kajuno krevečių makaronai su sūriu

Ingredientai:

– 450 g makaronų
– 450 g didelių krevečių, nuluptų ir išvalytų nuo žarnų
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– 2 šaukštai nesūdyto sviesto
– 1 mažas svogūnas, smulkiai supjaustytas
– 3 skiltelės česnako, susmulkintos
– 1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
– 1 arbatinis šaukštelis Kajuno prieskonių
– 1 arbatinis šaukštelis paprikos
– ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
– ½ arbatinio šaukštelio druskos arba pagal skonį
– 3 šaukštai universalių miltų
– 3 puodeliai nenugriebto pieno
– 1 puodelis riebios grietinėlės
– 2 puodeliai tarkuoto aštraus čederio sūrio
– 1 ½ puodelio tarkuoto mocarelos sūrio
– 1 puodelis tarkuoto Monterėjaus Džeko sūrio
– ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
– ½ puodelio grietinės
– 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
– ½ puodelio vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
– 2 šaukštai šviežių petražolių, susmulkintų
– Papildomai tarkuoto čederio sūrio pabarstymui
– Papildomai paprika, papuošimui

Tęsinys kitame puslapyje.