Atraskite gardžius itališko stiliaus kreminius pyragaičius – tokius pat elegantiškus, kaip ir skanius.
Dėl lengvos ir traškios plikytos tešlos , itin švelnaus vanilinio kremo ir rafinuoto cukraus pudros padengimo šie maži plikyti pyragėliai verti geriausių konditerijos parduotuvių.
Rezultatas: lengvas + traškus + kreminis + neįtikėtinai gardus
Jie puikiai tinka elegantiškai popietės arbatai, desertų furšetui ar šventiniam patiekalui – jie visada bus jūsų svečių įspūdis.
Kodėl šie kopūstai tokie nenugalimi?
- Lengvas ir gerai iškilęs plikytas tešlos pyragėlis
- Sodrus vanilinis pyrago kremas
- Receptas, vertas konditerijos parduotuvės
- Puikiai tinka visoms ypatingoms progoms
Greita informacija
| Porcijos | Paruošimas | Maisto gaminimas | Lygis |
|---|---|---|---|
| 8–10 kopūstų | 35 min. | 25–30 minučių | Vidutinio lygio |
Ingredientai
Dėl plikytos tešlos
Vanduo — 125 ml
Pienas — 125 ml
Sviestas — 100 g
Druska — 1 žiupsnelis
Cukrus — 1 arb. šaukštelis
T55 miltai – 140 g
Kiaušiniai (kambario temperatūros) — 4
Dėl konditerinio kremo
Pienas — 500 ml
Kiaušinių tryniai — 4
Cukraus — 100 g
Kukurūzų krakmolas (arba miltai) — 40 g
Vanilės ankštis – 1 (arba 2 arb. šaukšteliai ekstrakto)
Sviestas — 50 g
Apdailai
Cukraus pudra
Amarena vyšnios, rūgščios vyšnios arba šokoladas papuošimui