Graikiškos salotos ir jų ypatingas naminis padažas – kaip restorane!

Graikiškos salotos ir jų ypatingas naminis padažas – kaip restorane!

Palepinkite save tikromis Viduržemio jūros regiono atostogomis su šiomis šviežiomis, spalvingomis ir gausiomis graikiškomis salotomis. 😍

Tikroji šio recepto paslaptis slypi specialiame naminiame padaže : tobulai subalansuotame vinegrete, pagamintame iš ypač tyro alyvuogių aliejaus, šviežios citrinos, raudonojo vyno acto, česnako ir raudonėlio , kuris kiekvieną daržovę padengia geriausių graikų tavernų skoniu.

👉Rezultatas: traški + šviežia + tirpstanti feta + itin aromatingas padažas ☀️

Puikiai tinka kaip užkandis, kaip garnyras prie kepsnių ar kaip lengvas patiekalas saulėtomis dienomis.

❤️Kodėl šios salotos tokios nepakartojamos?

  • Naminis padažas, vertas graikų restorano 🥗
  • Itin gaivūs ir kupini Viduržemio jūros regiono skonių ☀️
  • Lengva paruošti per mažiau nei 20 minučių ⏱️
  • Sveiki ir natūralūs ingredientai 🌿

📊Greita informacija

Porcijos Paruošimas Maisto gaminimas Lygis
4 žmonės 15 min. Nėra Labai lengva

🛒Ingredientai

🥣Namo ypatingasis padažas

  • 🫒Ypač tyras alyvuogių aliejus – 6 šaukštai
  • 🍋Šviežiai spaustos citrinos sultys – 2-3 šaukštai
  • 🍷Raudonojo vyno actas – 1 valgomasis šaukštas
  • 🧄Maža tarkuota česnako skiltelė – 1
  • 🌿Džiovintas raudonėlis — 1 arb. šaukštelis
  • 🥄Dižono garstyčios – ½ arb. šaukštelio
  • 🍯Cukrus arba medus – ½ arbatinio šaukštelio
  • 🧂Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

🥗Graikiškos salotos

  • 🍅Prinokę pomidorai – 4 (arba 300 g vyšninių pomidorų)
  • 🥒Didelis agurkas – 1
  • 🫑Raudonoji paprika – 1
  • 🧅Raudonasis svogūnas – ½
  • 🧀Fetos sūrio blokas – 150–200 g
  • 🫒Kalamata juodosios alyvuogės – 80–100 g
  • 🥬Salotos arba rukola (nebūtina)