Didelėje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite smulkintą svogūną.
Sudėkite mėsą ir pabarstykite visais prieskoniais.
Uždenkite ir virkite 10 minučių.
Makaronus 3–4 minutes pamirkykite karštame vandenyje.
Tada susmulkinkite juos žirklėmis ir sumaišykite su mėsa keptuvėje.
Filo tešlą aptepkite lydytu sviestu, įdarykite mėsos ir makaronų mišiniu ir užberkite sūrio.
Sulenkite trikampius ir užsandarinkite trupučiu kiaušinio baltymo.
Dar kartą aptepkite lydytu sviestu.
Kepkite 180 °C (350 °F) temperatūroje 20 minučių.
