Lengvas , gaivus ir neįtikėtinai gardus desertas. 
Su puriu braškių putėsiais ir intensyviu vaisių padažu tai tikras vasaros malonumas.
Rezultatas: lengvas + vaisiškas + kreminis + gaivinantis
Puikiai tinka saldžiai užbaigti valgį arba greitam desertui be kepimo.
Kodėl šis receptas yra nenugalimas?
- Itin greitas : paruošiamas per kelias minutes
- Nereikia sudėtingo maisto gaminimo : lengva pasiekti sėkmės
- Lengva tekstūra : lengvos ir kreminės putos
- Intensyvus skonis : 100 % braškių
Greita informacija
| Porcijos | Paruošimas | Šaldymas | Lygis |
|---|---|---|---|
| 4 verrinos | 20 min. | 2 val. | Lengva |
Ingredientai
Dėl kulio
- Šviežios braškės – 300 g
Sukra – 30 g
Citrinų sultys – 1 valgomasis šaukštas
Dėl putų
- Šviežios braškės – 250 g
Riebus skystas kremas – 250 ml- Cukraus pudra – 80 g
Vanilė – 1 arb. šaukštelis
Apdaila
Mėtų arba baziliko lapai- Šviežios braškės
Paruošimas
1. Paruoškite padažą
- Nuplaukite ir nulupkite braškes
- Sumaišykite juos su cukrumi ir citrina
- Šildykite 5 minutes ant silpnos ugnies
- Leiskite visiškai atvėsti
Patarimas: visiškai atvėsinkite, kad putėsiai nesubyrėtų.
2. Paruoškite putėsius
- Braškes sutrinkite iki vientisos tyrės
- Išplakite labai šaltą grietinėlę į plaktą grietinėlę
- Įdėkite cukraus pudros ir vanilės
- Švelniai įmaišykite braškių tyrę.
Rezultatas: lengvas ir purus putėsis.
3. Verrinų surinkimas
- Supilkite padažą į dugną
- Ant viršaus uždėkite putėsių
- Išlyginkite paviršių
- Padėkite į šaldytuvą 2 valandoms
4. Apdaila
- Papuoškite šviežiomis braškėmis
- Įdėkite mėtų arba baziliko lapelį
