Paruošimo žingsniai
1. Paruoškite įrenginį
Sekliame dubenyje išplakite kiaušinius su druska, tada įpilkite pieną, vanilinį cukrų ir cukrų. Gerai išmaišykite.
2. Supjaustykite brioche
Brioche supjaustykite storais griežinėliais (apie 1,5–2 cm).
3. Kepimas keptuvėje
Ištirpinkite sviestą karštoje keptuvėje. Pamirkykite brioche riekeles mišinyje, tada apkepkite jas ant vidutinės ugnies. Lengvai pabarstykite cukrumi, kad karamelizuotųsi.
4. Apverskite ir karamelizuokite
Apverskite riekeles, įdėkite gabalėlį sviesto ir leiskite kitai pusei karamelizuotis.
5. Patiekite
Patiekite karštą su šviežiais vaisiais, uogiene, jogurtu arba šviežia grietinėle.
Tęsinys kitame puslapyje.
