Šis rabarbarų klafutis yra tobulai subalansuotas desertas. Dėl tirpstančios tekstūros , suminkštėjusio rabarbarų skonio ir šiek tiek rūgštoko skonio jis yra subtilus ir rafinuotas skanėstas. Rezultatas: minkštas + subalansuotas…
Naminiai traškūs pavasariniai suktinukai – šefo patarimai tobulam rezultatui
Auksiniai, aromatingi ir tobulai traškūs – šie naminiai pavasariniai suktinukai yra lengvai pagaminami ir puikiai tinka tiek kasdieniam patiekalui, tiek gurmaniškam užkandžiui.…
Tagliatelle su šviežia lašiša, krapais ir parmezano migdolų plutele
Tagliatelle su šviežia lašiša ir krapais, apibarstyta parmezano plutele ir migdolų drožlėmis, yra rafinuotas ir subalansuotas kreminis žuvies patiekalas. Šis lašišos makaronų receptas , kurį…
Melionų putėsiai ir maskarponės kremo verrinos
Gaivūs, lengvi ir elegantiški – šie melionų muso ir maskarponės kremo desertai yra tobulas desertas saulėtoms dienoms. Sultingo meliono, švelnios…
Kiaušiniai su kumpiu, kepti su Bešamelio padažu ir sūriu
Kepti kiaušiniai su kumpiu ir bešamelio padažu yra vienas iš tų klasikinių šeimos patiekalų, kurie išlieka nesenstantys iš kartos į…
Petit Beurre ir braškių pyragas: gaivus ir gardus vasaros desertas
Mažųjų sviestinių ir braškių pyragas yra vienas iš tų nesenstančių desertų, kuris akimirksniu primena vaikystės prisiminimus ir šeimos pietus. Lengvai…
Karštas gėrimas su imbieru ir ciberžole
Karšto gėrimo su imbieru ir ciberžole ingredientai: 500 ml vandens, 1 gabalėlis šviežio imbiero, maždaug nykščio dydžio, supjaustyto griežinėliais arba…
Ypač traškios keptos krevetės – paprastas ir gardus receptas
Ypač traškios keptos krevetės yra būtinas tiek gurmaniškų užkandžių, tiek kasdienių patiekalų ingredientas. Dėl lengvo ir gerai pagardinto apvoliojimo džiūvėsėliuose jos…