Paruošimas (patikimas metodas)
1. Paruoškite kavą
- Nescafé sumaišykite su karštu vandeniu
- Norint pasiekti lygią tekstūrą
- Leiskite visiškai atvėsti
Rezultatas: intensyvus kavos aromatas be gumulėlių.
2. Išplakite grietinėlę
- Išplakite labai šaltą grietinėlę
- Norint pasiekti tvirtą putų tekstūrą
Patarimas: neperplakite, kad išliktų kreminė konsistencija.
3. Paruoškite pagrindą
- Sumaišykite kondensuotą pieną, vanilę ir druską
- Įpilkite atvėsusios kavos
- Jei pageidaujate, įdėkite karamelės
Rezultatas: saldus ir kvapnus pagrindas.
4. Švelniai išmaišykite
- Švelniai įmaišykite plaktą grietinėlę
- Naudokite mentelę
- Sudėkite šokolado gabalėlius
Svarbu: norint gauti lengvą tekstūrą, laikykite kuo daugiau oro.
5. Užšalimas
- Supilkite į formą
- Uždenkite kontaktiniu dangteliu
- Užšaldykite mažiausiai 6 valandas
