Antipasto kvadratėliai
Šie „Antipasto“ kvadratėliai yra pikantiškas, minią džiuginantis užkandis, gaminamas iš mėsos sluoksnių, lydytų sūrių, keptų raudonųjų paprikų ir traškios pusmėnulio formos bandelių tešlos. Apibarstyti aštriu parmezano ir kiaušinių užpilu, jie iškepa į auksinį, gardų patiekalą, puikiai tinkantį vakarėliams, žaidimų dienoms, šventiniams renginiams ar paprastai šeimos vakarienei.
Antipasto kvadratų receptas
Ingredientai
| Ingredientas | Suma |
|---|---|
| Atšaldyta pusmėnulio ritinėlio tešla | 2 skardinės (po 8 uncijas) |
| Kumpio griežinėliai | ¼ svaro |
| Pjaustyta salami | ¼ svaro |
| Pjaustytos pepperoni | ¼ svaro |
| Provolonės sūrio griežinėliais | ¼ svaro |
| Pjaustytas mocarelos sūris | ¼ svaro |
| Keptos raudonosios paprikos, nusausintos ir supjaustytos | ½ puodelio |
| Dideli kiaušiniai | 3 |
| Tarkuotas parmezano sūris | ¼ puodelio |
| Itališki prieskoniai | 1 arbatinis šaukštelis |
| Česnakų milteliai | ½ arbatinio šaukštelio |
| Juodieji pipirai | ¼ arbatinio šaukštelio |